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    商品描述


    本品选用优质圆糯米,粒圆且短,白色不透明,口感香糯粘滑。
    糯米常常被用来制作风味小吃,每年过年的时候,各地都有吃年糕的习俗。
    糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
    糯米有收涩作用,对尿频、盗汗有较好的食疗效果。
    糯米是脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类维生素B1维生素B2烟酸淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
     

    最佳食法

    糯米食品宜加热后食用.冷糯米食品不但很硬,口感也不好,更不宜消化。

    宜食

    糯米适宜多汗、血虚脾虚、体虚、盗汗、肺结核神经衰弱等症患者食用。此外,糯米适宜煮成稀薄粥,这样不仅营养丰富、有益滋补,且极易消化吸收,可补养胃气。

    忌食

    老人儿童、病人等胃肠浦化功能障碍者不宜食用,糖尿病、肥胖、高血脂、肾脏病患者尽量少吃或不吃。
    糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
    湿热痰火偏盛、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀、糖尿病等病症患者不宜过多食用。

    古籍记载

    《本草纲目》:脾肺虚寒者宜之。
    《本草纲目》:糯米黏滞难化,小儿、病人最宜忌之。
    本草求真》:凡老人小儿病后均忌。
    《本经逢原》:糯米,若作糕饼,性难运化,病人莫食。
    《得配本草》:入手、足太阴经。多食昏五脏,缓筋骨,发风气,生湿热,素有痰热风病及脾病不能转输者食之最能发病成积,病人及小儿最宜忌之。
    《饮食须知》:多食发热,壅经络之气,令身软筋缓,久食发心悸及痈疽疮疖中痛。同酒食之,令醉难醒。
    《医药六书药性总义》:糯米粥为温养胃气妙品。
    《本经逢原》:糯米,益气补脾肺,但唐粉作稀糜,庶不黏滞,且利小便。
    《日用本草》:味甘,平。
    《本草拾遗》:主消渴。
    《本草撮要》:入手足太阴、阳明经。
    《别录》:温中,令人多热,大便坚。
    《四产本草》:主痔疾,(糯米)以骆驼脂作煎饼服之,空腹与服。
    《食性本草》:能行荣卫中血积。解芫菁毒。
    《纲目》:暖脾胃,止虚寒泄痢,缩小便,收自汗,发痘疮。
    孙思邈:"脾病宜食,益气止泄。"
    孟诜:"治霍乱后吐逆不止,清水研一碗,饮之。"
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