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    富晒紫薯越南进口约2斤/份

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    评分: (1 评论 | 查看评论)
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    食用价值

     

    其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
    具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素.在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外,紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。

    评论

    评论人:
    评分: [5] 5 最高 5 星! 评论日期: 2016-04-02 09:26:01
    这个紫薯不怎么满意,不过送货真的不错。

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